Sajtot helyettesíteni úgy gondolom a mai napig nagy kihívás. A tejérzékenység esetemben nem születésem óta kíséri napjaim, 2013 elején törént komolyabb betegségem után derült ki, de erről lehet írok majd egy külön bejegyzésben.
Minden nap rengeteg sajtot megettem annak idején és mikor kiderültek a…